Étude de cas · Restauration rapide · Marseille
Magda Mania
On commande depuis le skatepark, on paie en ligne, et la cuisine reçoit la commande en quelques secondes — sans quitter la session.
Le contexte
Magda Mania tient un stand de restauration dans un skatepark de Marseille, en partenariat avec les Spartiates de Marseille : paninis pressés, hot-dogs, crêpes, glaces et boissons.
Sa clientèle est sur place pour rouler. Elle commande entre deux passages, souvent le téléphone à la main.
Le problème
Sur un stand, la commande prise à la voix a deux coûts : le client attend au comptoir au lieu de profiter de sa session, et une personne reste mobilisée à prendre les commandes et à encaisser pendant que la cuisine tourne.
Il fallait que la commande arrive déjà claire et déjà payée en cuisine, et que le client sache quand revenir — sans lui demander d’installer quoi que ce soit.
La solution
Ce que nous avons construit.
Une application web en trois faces, qui partagent la même base : la carte pour le client, un écran pour la cuisine, un espace de gestion pour le commerçant.
Le client commande et paie depuis son navigateur. La commande payée apparaît sur l’écran cuisine en quelques secondes, et le client suit son avancement sur une page dédiée, avec une notification s’il l’accepte.
Les interfaces
À l’écran, tel qu’il a été livré.
Les fonctionnalités
Ce que chacun peut faire.
Côté client
- Carte par catégories, menus composables avec options
- Paiement en ligne sécurisé, sans création de compte
- Page de suivi de commande propre à chaque client
- Notification quand la commande avance, sur abonnement
- Informations allergènes accessibles depuis la carte
Côté cuisine
- Écran de préparation mis à jour en temps réel
- Les commandes arrivent payées, dans l’ordre
- Installable sur une tablette comme une application
Côté gestion
- Édition de la carte : produits, photos, catégories, options, ordre d’affichage
- Ouverture et fermeture de la prise de commande
- Historique des commandes, remboursements et export
- Comptes d’accès pour l’équipe
Au quotidien
Ce que l’outil permet au quotidien.
Une commande n’existe en cuisine qu’une fois payée : plus d’encaissement au comptoir pendant le coup de feu.
Un produit en rupture est marqué « épuisé » sur la carte, et ne peut plus être commandé.
Quand la cuisine s’arrête, le site le dit : personne ne commande pour rien.
Le commerçant change un prix, une photo ou un menu lui-même, sans passer par nous.
Construit avec : Next.js · Stripe · PostgreSQL · Server-Sent Events · Web Push
Votre activité mérite le même soin.
Décrivez-nous votre activité en quelques lignes. Nous vous répondons par écrit avec ce qui vous freine, et dans quel ordre le corriger.